蘭州是中國西北地區(qū)的一個(gè)重要城市，也是一個(gè)美食之都。蘭州美食以牛肉面為象征，深受廣大食客的喜愛。除了牛肉面，蘭州還有許多其他美食，讓人們流連忘返。

首先，蘭州的牛肉面是必嘗之物。它的特點(diǎn)是面條勁道，湯清爽，牛肉鮮嫩，配上各種調(diào)料，味道十分美妙。在蘭州，你可以在街頭巷尾找到各種牛肉面店，每家店的味道都有所不同，但都有著濃郁的蘭州特色。

其次，蘭州的烤羊肉串也是非常有名的。烤羊肉串是蘭州人喜歡的夜宵之一，它的特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩，味道香辣，非常適合夜晚的消夜。在蘭州的夜市上，你可以看到許多烤羊肉串?dāng)偽唬總€(gè)攤位都有著自己獨(dú)特的烤制方法和調(diào)料。

除了牛肉面和烤羊肉串，蘭州還有許多其他美食，如羊肉泡饃、驢肉火燒、蘭州拉面等等。這些美食都有著濃郁的蘭州特色，讓人們?cè)谄穱L美食的同時(shí)，也能感受到蘭州的文化和歷史。

總之，蘭州是一個(gè)美食之都，它的美食不只是一種味道，更是一種文化和歷史的體現(xiàn)。如果你來到蘭州，一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?，讓你的味蕾和心靈都得到滿足。